我们喜欢先搭配意大利面和意大利甜菜根沙拉的burrata，关兼常KB453，然后是炸鱼和薯条，肋眼牛排（提供其中一种调味料）。在服务方面，员工知识渊博，不幸的是有时会显得与众不同。这家梅菲尔海鲜大亨是理查德·卡林（RichardCaring）的餐厅和私人俱乐部帝国的一部分，仍然吸引了一群有钱人，有魅力的人群。
深红色宴会以安静而雄伟的大理石顶面海鲜和香槟酒吧为主导，在普遍迷人的光线下，柔和的光泽，关兼常刀，精致的银器和水晶般的微光。酒吧旁的桌子是最受追捧的餐厅，因为它们可以为用餐者提供整个房间的完美视野。
关兼常KB453，说到食物，牡蛎是当季的王者，否则就有各种甲壳类动物，例如经典的龙虾保鲜盒和令人眼花array乱的新鲜线下鱼类。斯科特（Scott’s）是海鲜爱好者的天堂，菜单上还提供一些野味和肉类菜肴，例如鹿肉和康沃尔烤羊肉。
它还提供了令人印象深刻的42杯葡萄酒（其中有很多是半瓶玻璃水瓶出售的），关兼常KB453，显示了对现代餐厅理想的钦佩承诺。2013年，安德烈·巴拉兹（AndréBalazs）进入伦敦酒店和餐厅界的热议比最近的任何其他场所所引起的争议都更多。